(画像)ヒルナンデス!出張!東京農家の鷲見玲奈アナと滝菜月アナ

 

2021年3月18日放送の『ヒルナンデス!』の「出張!東京農家」にセントフォースの鷲見玲奈アナウンサーがゲストで出演。

 



(画像)ヒルナンデス!出張!東京農家の鷲見玲奈アナと滝菜月アナ

 

鷲見アナは、2020年12月10日放送の『女性アナウンサーファッションランキング』で1位になった際に「出張!東京農家」に出演したいと話していた。

 

 

今回取り上げるレンコンについて事前に勉強してきたという。

 

 

摂ったレンコンを生で実食。

 

 

レンコンが更に美味しく食べられるレシピの紹介。一品目はレンコンステーキ。レンコンを1.5cm幅に切り油を多めに引いたフライパンで表面に焦げ目が着くまで焼く。味付けは塩コショウのみ。

 

 

次に、滝アナと鷲見アナが事前に考えてきた最強レンコンレシピを紹介。

 

 

滝アナが考えてきたレシピはレンコンチヂミ。

 

 

レンコンを薄切りにし残ったレンコンをすりおろす。生地には小麦粉と卵を入れすりおろしたレンコンと角切りレンコンを加えニラとチーズを入れる。醤油で下味を付けて薄切りしたレンコンの上に生地を乗せ焼き目がついたらひっくり返す。ポン酢と豆板醤を混ぜた特製ソースでいただく。

 

 

鷲見アナは、電子レンジで出来るレンコンチップス。薄切りにしたれんこんを10分水につけてアクを取り、キッチンペーパーで水気をとったら電子レンジで片面3分ずつ加熱。香ばしさと甘みがおいしいという。

 

 

鷲見アナのレンコン農家PR詩吟。

 

 

一方瀧アナはウクレレ。タイトルは「いろんな顔があるよね」。

 

 

芸名は滝レレとのこと。

 

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